坐擁山嶺平原江河海洋等多樣地形的東北，有千年漁獵與馴養(yǎng)傳統(tǒng)，盛產(chǎn)飛禽走獸與江魚(yú)河鮮，多樣的肉被做成各類(lèi)熏醬熟食，成為每個(gè)東北人的生命之光，欲念之火，罪惡的脂肪是美味的，是誘人的，是深夜撓在心尖的小刺，欲罷、不能，直抵靈魂深處。

在東北，再小的鎮(zhèn)子，都會(huì)有一家熟食鋪，豬頭肉、豬蹄、香腸、小肚、燒雞、雜碎……那香味清冷而悠遠(yuǎn)，是每個(gè)東北小孩兒的白月光。小時(shí)候，家里來(lái)客（方言音qiě）了，大人買(mǎi)菜買(mǎi)肉，也不忘去熟食鋪一趟，現(xiàn)成的熟食擺盤(pán)上桌便加了一道菜，方便也有面兒。秋冬時(shí)節(jié)，很多人會(huì)在家灌香腸、鹵豬頭、醬牛肉等，圖一個(gè)真材實(shí)料，好吃放心。

把美味與香氣沉郁其中的熏醬熟食，展現(xiàn)了東北人的另一面，大方而不失精細(xì)，樸實(shí)又不乏體面。

  引航餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心，東北地區(qū)熏醬技術(shù)培訓(xùn)總部。教授東北特色熏醬技術(shù)，除了教你遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市面水平技術(shù)以外，更重要的是還有商學(xué)院教授面對(duì)面?zhèn)魇谀汩_(kāi)店運(yùn)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，輔助你開(kāi)店成功！我們教授品種多，學(xué)費(fèi)低口味正宗，隨學(xué)包教包會(huì)，只收技術(shù)費(fèi)，無(wú)加盟費(fèi)管理費(fèi)和其他費(fèi)用，不出售料包，不出售設(shè)備，手把手教學(xué)讓您把核心技術(shù)帶回家！

熏醬熟食系列：

◆豬肉類(lèi)：

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護(hù)心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

◆牛肉類(lèi)：

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

◆雞肉類(lèi)：

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

◆其他類(lèi)：

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

◆灌制品技術(shù)

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

◆ 風(fēng)味特色拌菜20余種：

夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過(guò)橋牛肉、油熗茄子、

口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、

老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等，

◆學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：

1、技術(shù)一次性學(xué)回家，傳授核心配方！

2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止！

3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，確保學(xué)員開(kāi)店成功！

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)

5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)

7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)

8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐

9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料

10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢(xún)

培訓(xùn)總部地址:哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號(hào)（引航餐飲技術(shù)中心）