燒烤是一種歷史悠久的烹飪方式，燒烤食品是經過原汁原味的腌制方法進行腌制的，這樣燒烤出來食物口感獨特、味道鮮美，從古至今都非常受人追捧堪稱烹飪中的經典。杭州好吃點燒烤更是燒烤中極具代表性的燒烤方式，百年品牌，采用秘制的燒烤醬與燒烤方式，令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統(tǒng)模式，杭州好吃點燒烤能夠可大程度食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點，也更加健康更美味。

燒烤培訓學習內容：

　　1、原料預處理、存放、保鮮技術。

　　2、燒烤菜系串制、特殊品種串卷制作、肉類切法、海鮮處理培訓。

　　3、燒烤肉類、海鮮腌制技術培訓、特殊品種串卷制作技術

　　4、燒烤實際烤制培訓(師傅一對一指導)。

　　5、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術。

　　6、燒烤油料香料配方。

　　7、燒烤設備清理及維護。

　　8、開店流程及裝修指導。

　　杭州好吃點傳授燒烤全套技術、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、鐵板燒等全新的烤制技術以及創(chuàng)業(yè)賺錢的秘籍;全面學習各種菜品獨特的刀法、串法、火候、醬料、烤料;由師傅一對一手把手訓練，學員自己實際操作，直到完全掌握。

　　杭州好吃點美食培訓中心燒烤培訓優(yōu)勢：專業(yè)老師手把手教學;報名學員通過學習后,能輕松上崗;全程實際操作,老師手把手教學,學員再參照操作,一對一現(xiàn)場指導,直到合格為止。