哪里能學做煲仔飯,正宗煲仔飯技術(shù)培訓，杭州哪里可以學習煲仔飯，煲仔飯的配方技術(shù)做法，學煲仔飯肉類腌制配方，哪里學到廣東正宗的煲仔飯技術(shù)，煲仔飯是廣東、廣西的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風味多達20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、香辣田雞、香菇臘肉、榨菜魚腩、豉汁塘鲺、豬肝、燒鴨、等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。杭州頂正煲仔飯學費1800元另外再教老火靚湯技術(shù)。

　　煲仔飯的制作工藝在選米上是極為精細的，搭配材 料在煲仔飯的味道上也具有重要的作用，成為選米之外另一個重要的因素。另外在煲仔飯的制作過相當?shù)某讨?，火候控制十分主?但如何將米飯的熟透，次要靠經(jīng)驗判斷。一定要注意火候上的 靈活性。

　　煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低，可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價，毛利通常可達60%至70%。煲仔飯店的投資，低者設備投資只需1千元，可實現(xiàn)低成瀕動項目。當然，如果設備投資2萬元，總投資3—5萬元，就可以建成中等規(guī)模，日產(chǎn)1千份的煲仔飯店了。

　　杭州頂正煲仔飯飯培訓加盟合作方式：

　　1.蒸籠飯技術(shù)培訓，1800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，資料費，隨到隨學，學會為止

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　　較專業(yè)的煲仔飯培訓，保你不虛此學，成功就在眼前!技術(shù)學會了是你自己的，別人偷不走，搶不走，學好了，掌握了，精通了，即使現(xiàn)在不開店不擺攤，以后遇到合適的機會信心十足的就可以去做這個生意，不用再猶猶豫豫，沒有一點信心了，有技術(shù)怕啥啊!人活一輩子，幾十年時間很短暫，給自己一個機會，闖一下，成功了，你就告別了一輩子窮打工的命運!記住一句話，成功永遠屬于那些提前做好了準備的人!就是這個道理!每一個成功者都有一個開始。勇于開始，才能找到成功的路。