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冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。而已冰糖葫蘆在市場上非常受歡迎,是一道非常有特色的小吃。那么,杭州哪里有培訓(xùn)冰糖葫蘆?小編推薦杭州蜀湘情緣小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校!
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