佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當?shù)孛耍瑢匍}菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的。佛跳墻富含營養(yǎng)，可促進發(fā)育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品。

　　【培訓課程】

　　佛跳墻

　　【培訓詳情】

　　1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、

　　2.項目技術詳細批解

　　3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　4.專業(yè)老師手把手教學

　　5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧

　　6.原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　【培訓費用】

　　包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。

　　【培訓保障】

　　1、簽訂培訓合同,包教包會;

　　2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

　　3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

　　4、保證學習中途不增加任何雜費;

　　5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

　　6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

　　7、杭州頂正餐飲培訓承諾,包教包會,學會為止。