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三合泥,是四川地區(qū)漢族名小吃,起源于滿漢全席的宴會(huì)上,繁榮于市井街頭。三合泥是四川三大市井糕點(diǎn)之一,采用傳統(tǒng)配方;它選用糯米、本地大米、黑芝麻、黑豆為主要原料,推磨成粉,和豬油、白糖炒制而成。三合泥外形普通,具有香甜滋糯、味美可口的特點(diǎn)。三合泥因?yàn)槭巢钠絻r(jià),制作簡(jiǎn)便,頗受勞動(dòng)人民的喜愛,是一款雅俗共賞,上得宴會(huì)下得街坊的名食。那么,杭州三合泥小吃培訓(xùn)哪家好呢?我們一起來看下吧。
三合泥怎么做?三合泥制作流程是什么?
三合泥,結(jié)合了老成都的風(fēng)味。三合泥顧名思義是由三種主要材料炒制而成,但是配料加起來卻有18種之多。三合泥的主要食材是糯米粉、芝麻和核桃,在用慢火炒熟之后,加水煮開,煮的時(shí)候水一定要少,并且要邊煮邊攪動(dòng),否則容易結(jié)塊。之后就可以根據(jù)三合泥制作的風(fēng)格加入炒熟的碎花生、黑豆、黑米面等來增加香味。
三合泥是非常好吃的,餡料調(diào)制得恰到好處的香,而混在一起的酥脆花生米等堅(jiān)果,結(jié)合起來吃到嘴里簡(jiǎn)直太美味了。
【杭州三合泥培訓(xùn)要點(diǎn)】
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
三合泥技能培訓(xùn)哪家好?
國(guó)內(nèi)小吃市場(chǎng)正處于上升階段,二三線城市品牌小吃店十分稀少,巨大的商機(jī)正強(qiáng)烈吸引著無數(shù)投資者。三合泥是用糯米、黃豆、大米制作,經(jīng)過特殊工藝,凝固成黑色的半固體,與普通的小吃又有所不同,沒有苦澀感,吃起來細(xì)膩又甜蜜,入口即化,非常適合做小吃。三合泥美食適合聚會(huì),聊天,看書等多種場(chǎng)景,可以盡情享受者閑暇時(shí)光。
三合泥隸屬于食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,三合泥項(xiàng)目所打造的三合泥擁有多種口味,可與不同原料搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超越于傳統(tǒng)堅(jiān)果美食,所覆蓋的年齡層十分廣泛,老人和小孩都可以吃,很適合果腹。三合泥小吃的門店以復(fù)合式經(jīng)營(yíng),三合泥搭配水果茶,可以解膩獲得消費(fèi)者的好感,又能增加門店的營(yíng)業(yè)額,兩全其美。相信在不斷的改良和升級(jí)中三合泥項(xiàng)目會(huì)越來越火,將傳統(tǒng)的中式小吃手藝發(fā)揚(yáng)和傳承。
選擇在食尚香學(xué)習(xí)三合泥技術(shù),以小額投資開啟致富人生,輕松獲得極高利潤(rùn)回報(bào)。其原因還在于,同樣的美味和同樣的價(jià)格之上,食尚香三合泥培訓(xùn)卻特色鮮明,新意盎然,感覺新穎,并且食用時(shí)口感味道皆佳。如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。
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