土耳其烤肉的由來(lái)土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì)，后流傳至民間，因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡(jiǎn)便的合作經(jīng)營(yíng)體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。

　　那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂(lè)場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返.土耳其烤肉傳入中國(guó)已有多年，雖不算新穎美食，但多年的市場(chǎng)開拓已經(jīng)形成了廣泛的消費(fèi)群體，現(xiàn)在投資正是成熟之際，因此會(huì)有優(yōu)厚的回報(bào)。

土耳其烤肉特色特色的土耳其烤肉在制作上與其它品牌沒(méi)有區(qū)別，都是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后，再抹上油，用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來(lái)，做成一個(gè)巨大的肉塔，在旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)上烤制而成。

　　烤熟后從烤肉塔上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。但色澤上更加美觀油亮，口感上不油膩，使得色、香、味更能有效組合，產(chǎn)品質(zhì)量大大提升。投資土耳其烤肉的優(yōu)勢(shì)1、投資小，運(yùn)行成本低：千元左右的投資，確保投資回收期短，進(jìn)入門檻低，周轉(zhuǎn)資金少，效益穩(wěn)定。

　　2、異域的美食，國(guó)人的口味：將異域的美食跟國(guó)人的口味結(jié)合，開發(fā)出烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡、美味烤肉等符合中國(guó)人口味的和飲食習(xí)慣的美味食品，扎根于國(guó)人心中，更適合國(guó)人消費(fèi)。3、設(shè)備簡(jiǎn)單、可操作性強(qiáng)：標(biāo)準(zhǔn)化操作，簡(jiǎn)單易學(xué)，即使是沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)總部學(xué)習(xí)1天即可輕松掌握全部要領(lǐng)，一臺(tái)烤肉機(jī)、一個(gè)人即可操作，如果技術(shù)升級(jí)，還可擴(kuò)展為店面經(jīng)營(yíng)，可操作性強(qiáng)、潛力巨大。

　　4、消費(fèi)群體廣泛：肉夾饃、卷餅是百姓喜聞樂(lè)吃的食品無(wú)論大人小孩甚至是老人都會(huì)是土耳其烤肉的忠實(shí)顧客，強(qiáng)烈的市場(chǎng)認(rèn)同感讓你的生意**不愁不景氣。5、吸引眼球、衛(wèi)生環(huán)保：旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)串上巨大的肉團(tuán)，讓人有種看著就想吃的沖動(dòng)，獨(dú)特的耐高溫玻璃門設(shè)計(jì)有效的拒絕了空氣中灰塵的污染而且防盜。

　　6、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、產(chǎn)品豐富：獨(dú)特的配方秘制而成，保持了肉的鮮香，有麻辣、香辣、孜然、原味等多種口味，牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類產(chǎn)品都可以烤制。習(xí)老師培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：主要從事習(xí)老師餐飲小吃培訓(xùn)、習(xí)老師面點(diǎn)培訓(xùn)、習(xí)老師早餐培訓(xùn)、習(xí)老師烹飪技術(shù)培訓(xùn)、習(xí)老師休閑小吃培訓(xùn)等等。

　　我們擁有習(xí)老師地區(qū)一家擁有國(guó)家頒發(fā)的市級(jí)辦學(xué)可證的專業(yè)餐飲學(xué)校，能頒發(fā)相應(yīng)的等級(jí)資格證書。學(xué)校有多家大型加工廠，食堂等實(shí)操基地。無(wú)論您是想學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)，還是學(xué)成后就業(yè)，善媛坊都會(huì)給您一個(gè)滿意的平臺(tái)。我們擁有專業(yè)頂尖的面點(diǎn)師，西點(diǎn)蛋糕師，中式烹飪師精通各類面點(diǎn)，西點(diǎn)，川菜，徽菜，粵菜，街頭特色小吃等等。