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餐飲培訓(xùn)
南昌干鍋培訓(xùn)哪家好?干鍋雞哪家最正宗?
來源:美食一刻 時間:2019-11-12 16:08:40        瀏覽:680
  南昌干鍋培訓(xùn)哪家好?干鍋雞哪家最正宗?干鍋雞是一道漢族傳統(tǒng)名菜,以雞肉為主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進(jìn)食欲,營養(yǎng)價值豐富。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效

  南昌干鍋培訓(xùn)哪家好?干鍋雞哪家最正宗?干鍋雞是一道漢族傳統(tǒng)名菜,以雞肉為主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進(jìn)食欲,營養(yǎng)價值豐富。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。小編在此推薦南昌味百千餐飲培訓(xùn)學(xué)校。

干鍋培訓(xùn)

  干鍋雞培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、干鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。

  2、干鍋底料的識別和配方。

  3、香料的識別和配方。

  4、秘制干鍋醬的制作和處理。

  5、糍粑辣椒的制作方法。

  6、干鍋底料的炒制方法。

  7、干鍋原料的加工方法和炒制方法。

  8、干鍋系列味型的調(diào)配方法。

  9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

  10、紅油和老油的處理方法。

  11、干鍋主要原材料的好壞識別等。

  味百千培訓(xùn)優(yōu)勢:

  1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。

  2、采取一對一手把手教學(xué)方式。

  3、推崇實戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實操為主。

  4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員完全學(xué)會全套技術(shù)為止。

  5、提供永久免費(fèi)的技術(shù)升級服務(wù)。

  6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營管理指導(dǎo)。

干鍋培訓(xùn)

  干鍋雞培訓(xùn)時間:

  味百千全程采用一對一實戰(zhàn)教學(xué),一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn),有些學(xué)的稍微慢點(diǎn),因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時間,教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。

      以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了,如果有意向?qū)W習(xí)干鍋雞技術(shù),可以直接聯(lián)系我們。

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