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餐飲培訓
南昌哪里可以培訓九江茶餅
來源:食尚香 時間:2020-03-02 14:48:51        瀏覽:603
  南昌哪里可以培訓九江茶餅?九江茶餅,又名潯陽樓茶餅,是江西省九江地區(qū)漢族名小吃,起源于沿江,繁榮于明清時期,九江市、以及星子縣皆盛產;昌盛于現代,2002年6月9日朱總理品嘗九江茶餅后,將九江的茶餅帶回北

  南昌哪里可以培訓九江茶餅?九江茶餅,又名潯陽樓茶餅,是江西省九江地區(qū)漢族名小吃,起源于沿江,繁榮于明清時期,九江市、以及星子縣皆盛產;昌盛于現代,2002年6月9日朱總理品嘗九江茶餅后,將九江的茶餅帶回北京。亦為貢品。那么南昌哪里可以培訓九江茶餅呢?下面就和小編一起看看吧,

南昌哪里可以培訓九江茶餅

  九江茶餅是江西四大糕點之一,采用傳統(tǒng)配方;它選用當地茶油、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料。采用傳統(tǒng)工藝和現代技術研制而成。宋朝詩人蘇東坡曾賦詩贊譽:“小餅如嚼月,中有酥和飴?!逼渖珴山瘘S,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。由于散發(fā)著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱為“四香合一”的茶食精點。其營養(yǎng)豐富,易消化,老少皆宜,久食易色。

  南昌九江茶餅培訓課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。實操課:1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

南昌哪里可以培訓九江茶餅

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南昌食尚香小吃培訓中心

課程數量: 0
老師人數:0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓地點: 江西南昌
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