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課程級別初級
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培訓(xùn)周期3-5天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
烤豬蹄,是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”,可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化,又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法。烤豬蹄是把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來,而推出的一道人間美食。
項目品種
包含烤豬蹄的全套秘方和全套制作技術(shù)
我們承諾
包學(xué)包會 包吃住 手把手全實踐教學(xué) 報銷路費 一人報名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費設(shè)計門頭海報 免費使用店標(biāo)
學(xué)習(xí)時間
不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-8天左右
項目簡介
烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳
利潤分析
毛利潤率70%以上,據(jù)我們統(tǒng)計,在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—20000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹
烤豬蹄以燒烤的基本味型為基礎(chǔ)口味,根據(jù)撒料的不同變換味道??局瞥龅呢i蹄外表焦黃,香氣四溢,讓人忍不住想吃一口,我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景
烤豬蹄近幾年風(fēng)靡大江南北,年輕人特別喜愛,市場前景一片看好,同時也是低成本創(chuàng)業(yè)的好選擇,豬蹄的膠原蛋白有太多好處,也成為女性食客的首選,常??吹脚抨犢徺I的場景。說明市場認可度奇高。此項目可擺攤經(jīng)營也可開店經(jīng)營。
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