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在南京做德州扒雞哪里好?
來源:食尚香 時(shí)間:2020-01-14 14:26:21        瀏覽:262
  在南京做德州扒雞哪里好?德州扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)。造型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經(jīng)脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似鴨浮水,口

  在南京做德州扒雞哪里好?德州扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)。造型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經(jīng)脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀,是上等的美食藝術(shù)珍品。德州扒雞怎么做?德州扒雞做法配方?南京食尚香小吃培訓(xùn)中心教您制作的德州扒雞,其雞源的選擇至關(guān)重要,農(nóng)家雞為比較佳來源。在制作上,選雞考究,工藝嚴(yán)謹(jǐn),配料科學(xué),加工精細(xì),火上功夫,武文有行。名日扒雞,扒,乃文火燜煮時(shí),用經(jīng)年循環(huán)老湯,配以砂仁,丁香,玉果,桂條,白芷,肉桂等二十多種藥材烹制。

在南京做德州扒雞哪里好?

實(shí)踐操作內(nèi)容:

1.德州扒雞的系統(tǒng)講述;

2.德州扒雞原料的選購(gòu);

3.德州扒雞食材的預(yù)加工;

4.德州扒雞制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.德州扒雞制作的制作步驟;

6.德州扒雞經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  教學(xué)方式:實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

  培訓(xùn)時(shí)間:不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

  教學(xué)優(yōu)勢(shì):簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)

  特別強(qiáng)調(diào):一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

在南京做德州扒雞哪里好?

  南京食尚香小吃培訓(xùn)中心是一家從事特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與研發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。多年來,以誠(chéng)信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的辦學(xué)理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣,開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路,為您筑就一座通向成功的橋梁,我們攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌。

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食尚香

南京食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 江蘇南京
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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