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徐州蜜三刀技術(shù)培訓(xùn)班!蜜三刀是山東省、江蘇省蘇北等地特色傳統(tǒng)風味小吃之一。當?shù)靥禺a(chǎn)糕點八大樣之一。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。蜜制小吃品種很多。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化而成,又被稱為“蜜食”。
課前預(yù)習
大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學員先學習教學大綱,溫習以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習之后需要學習的相關(guān)餐飲知識
親手操作
餐飲學習,親自動手很重要,大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學,一對一指導(dǎo)
畢業(yè)考試
大綱教學,注重質(zhì)量,學員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后
5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復(fù)學員+10分評分的100分機制,真正幫助學員解決一切技術(shù)上的難題
實踐操作內(nèi)容
1.蜜三刀的系統(tǒng)講述;
2.蜜三刀原料的選購;
3.蜜三刀食材的預(yù)加工;
4.蜜三刀制作的基本標準;
5.蜜三刀制作的制作步驟;
6.蜜三刀經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于蜜三刀培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友來徐州艾老爺餐飲培訓(xùn),我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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