南京煲仔飯技術(shù)配方培訓(xùn)一對(duì)一，煲仔飯的用料靈活多樣，可因時(shí)、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因?yàn)槊椎漠a(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。各種肉類的受熱預(yù)熱程度不一樣。要把這些材料放在同一鍋里煮，熟而不生不焦，達(dá)到較大限度保存營(yíng)養(yǎng)成分和原味，就要識(shí)別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到火候恰到好處。

　　南京煲仔飯培訓(xùn)詳情：學(xué)費(fèi)：學(xué)費(fèi)1980元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不再收任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般5-7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，實(shí)習(xí)安排：培訓(xùn)中心安排學(xué)員到食尚香或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可到食尚香開(kāi)店。開(kāi)店服務(wù)：免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單，免費(fèi)指導(dǎo)門(mén)面招牌和菜單設(shè)計(jì)。

　　煲仔飯較不能放過(guò)的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長(zhǎng)、回味無(wú)窮，是城市時(shí)尚精英的較愛(ài)。米飯是中國(guó)人的主食，功夫煲仔，斯文慢火、不驕不躁、火到功成，方展功夫煲仔之味香。八方來(lái)客，四面來(lái)賓、有空來(lái)吃功夫煲仔飯。

　　煲仔飯口味多樣，所以就是單獨(dú)經(jīng)營(yíng)一家煲仔飯店鋪也不是因?yàn)槿鄙龠x擇而失去客人，當(dāng)然想要讓消費(fèi)者喜歡不僅要選擇多樣，口味也是要符合要求的，大眾認(rèn)可才能為你帶來(lái)不錯(cuò)的收益。煲仔飯又稱砂鍋飯,由傳統(tǒng)砂鍋家碳烤火燒制,砂鍋工藝特殊,加上氈米烤出來(lái)的味道香飄幾十米外,食欲誘人,滿街飄香,路人聞香而來(lái)，經(jīng)營(yíng)煲仔飯市場(chǎng)廣，不用擔(dān)心學(xué)到技術(shù)了卻沒(méi)有發(fā)展前景。

      以上就是“南京煲仔飯技術(shù)配方培訓(xùn)一對(duì)一”的全部?jī)?nèi)容了，培訓(xùn)煲仔飯技術(shù)就去南京食尚香小吃培訓(xùn)中心，如果有意向培訓(xùn)，趕快與我們聯(lián)系吧。