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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
一、潮汕綠豆餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),制作方法和核心配方,潮汕綠豆餅原材料進(jìn)貨渠道,開店經(jīng)營要注意事項(xiàng)等等。
二、潮汕綠豆餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
隨著人們生活水平越來越高,人們更加注重健康養(yǎng)生了。對飲食不僅追求味道好,而且吃得有價(jià)值,健康綠色的食品越來越受到人們的歡迎。
潮汕綠豆餅純天然綠色食品,是廣東的特色風(fēng)味小吃。大家知道廣東人最講究的就是養(yǎng)生。綠豆性味甘涼,有解毒之功效。常吃綠豆對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎都有較好的治療輔助作用。
綠豆餅是烤出來的,加上里面的綠豆餡??梢宰屓顺粤瞬簧匣穑覀兛梢钥闯鰪V東人多會吃也多會養(yǎng)生了。潮汕綠豆餅皮酥餡美、入口即化、回味無窮,所以很受顧客喜愛。 正在尋找創(chuàng)業(yè)商機(jī)的你,潮汕綠豆餅就是個(gè)很好的小型創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。
三、潮汕綠豆餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 制作豆餡,從泡豆子開始、蒸熟、壓碎、調(diào)味;
2、 制作酥皮、油皮;
3、 開酥、起酥、包餅;
4、 烤餅。
四、潮汕綠豆餅培訓(xùn)方式:
按照潮汕綠豆餅制作方法和標(biāo)準(zhǔn)的配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、潮汕綠豆餅培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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