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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-10-05 11:05
蛋撻培訓(xùn)
蛋撻培訓(xùn)
近期158人預(yù)約報(bào)名
473
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
上海德志廚藝美食培訓(xùn)學(xué)校
  • 德志

  • 機(jī)構(gòu)名稱:上海德志餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-12-20
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 上海
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
85
課程詳情

  蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,在臺灣也稱為蛋塔,蛋撻是現(xiàn)在很多年輕人都喜歡的一種小吃。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V?,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐??境龅牡皳橥鈱訛樗纱嘀畵槠?,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

上海蛋撻培訓(xùn)

◆培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

◆技術(shù)支持

1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

上海蛋撻培訓(xùn)

◆后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。

上海蛋撻培訓(xùn)

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
德志

上海德志廚藝美食培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 25
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 上海德志餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2011-12-20
培訓(xùn)地點(diǎn): 上海
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