土豆餅是一道以土豆、雞蛋、面粉作為主要食材制作而成的美食，這種小吃口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，土豆餅制作簡(jiǎn)單，非常適合現(xiàn)在準(zhǔn)備擺地?cái)偟呐笥褌?，這是一個(gè)絕佳的好項(xiàng)目。土豆餅培訓(xùn)去哪學(xué)，上海有沒有教土豆餅的？當(dāng)然有，你只需要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)正宗的技術(shù)，保證你的食客就會(huì)越來越多，還等什么，趕緊來學(xué)一下吧!

課程制作

1、小蔥花切小段，青紅椒一部分切菱形塊，一部分切小細(xì)丁。

2、土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸置入大碗內(nèi)。

3、接著在大碗中將洋蔥擦成茸;

4、碗內(nèi)再加入面粉、雞蛋、鹽、糖。

5、拌勻成面糊。

6、平底鍋入少油開小火，將土豆糊倒入鍋中。

7、將兩糊面全部煎至金黃色后，關(guān)火，按照自己的喜好切好土豆小餅,擺上青紅椒塊裝入盤中。

8、將生抽裝入小碟中，加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁，土豆小餅較后蘸汁吃即可。

核心技術(shù)

1、不習(xí)慣食用生的青紅椒，可以在土豆餅快要煎至定型時(shí)，將青紅椒嵌入餅上，一起煎熟即可。

2、喜歡酸甜口的，也可以將蘸汁換成香醋1湯匙加糖1匙。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)、包教包會(huì)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)、隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

6、學(xué)習(xí)后，再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。

現(xiàn)在我們要學(xué)正宗的土豆餅制作在哪里學(xué)呢?這里就要和大家說一下一定要去專業(yè)的上海小胡子餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了，其實(shí)專業(yè)的小吃培訓(xùn)不只是學(xué)習(xí)一種小吃的制作，還可以學(xué)更多的，這就是專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校存在的意義!相信只要是大家愿意去學(xué)習(xí)，都是可以學(xué)會(huì)最正宗的土豆餅制作技術(shù)的，還等什么，在文章下方給我們留言咨詢吧!