藤椒雞，中國(guó)餐桌上比較好吃、特色的菜品，也是眾多雞肉做法中比較獨(dú)特的美食，它是以鮮雞肉、藤椒、花椒等為食材配料進(jìn)行烹飪而成，藤椒辣、花椒麻，二者相結(jié)合，使做出來(lái)的雞肉口感清新卻不失霸道，怪麻微辣、肉嫩入味，極受廣大食客歡迎的菜肴。

　　的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　1.藤椒雞市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無(wú)淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無(wú)人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營(yíng);

　　4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;

　　5.制作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚，藤椒雞技術(shù)即可開業(yè)經(jīng)營(yíng)，技術(shù)掌握在自己手上;

　　6.藤椒雞搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于藤椒雞培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　藤椒雞，現(xiàn)在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上是比較有發(fā)展趨勢(shì)的美食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，首先它的口感與眾不同，別的雞肉做法沒(méi)法對(duì)比，新穎的口感、獨(dú)特的樣式設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)的價(jià)格，讓人無(wú)從挑剔，受到廣大吃貨朋友贊賞，如果您對(duì)藤椒雞項(xiàng)目有學(xué)習(xí)想法，可以來(lái)上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心考察學(xué)習(xí)喲!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名藤椒雞食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!