土豆，從古至今，就備受廣大消費(fèi)者鐘愛，不管是蒸的、炸的、炒的、燙的等多種做法，都深得男女老少芳心，比如當(dāng)下比較熱門的土豆粉，以土豆為食材提煉出粉，經(jīng)特殊加工手藝烹飪出品，色香味美，起源于明朝時(shí)期，因口味獨(dú)特而流傳至今，成為中華一代的名吃美食。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1.講述土豆粉的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.土豆粉輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.土豆粉設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　培訓(xùn)時(shí)長

　　關(guān)于土豆粉培訓(xùn)時(shí)長由學(xué)生家長具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名土豆粉食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會!

　　土豆粉，香濃不油膩、粉滑入味、鮮美不口干、入口有勁，且該美食中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如軟骨素，它能大強(qiáng)度上增強(qiáng)人體骨細(xì)胞活性，有添骨髓、增血液、健脾補(bǔ)胃等療效，口味豐富，配菜多樣，是近年來上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心比較看好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目佳選。

　　培訓(xùn)6大競爭優(yōu)勢

　　1.技術(shù)專業(yè)老師和專業(yè)能力頂級

　　2.土豆粉小班課程，隨到隨學(xué)

　　3.獨(dú)具特色班集體，隨意挑選

　　4.知名品牌技術(shù)專業(yè)，質(zhì)量課堂教學(xué)

　　5.強(qiáng)烈推薦學(xué)生就業(yè)，需求量很高

　　6.來院學(xué)習(xí)培訓(xùn)，服務(wù)項(xiàng)目終身