現(xiàn)在是夏天，一到夏天大家的胃口肯定不太好，而早上是非常重要的。那么大家是不是還在為食欲而發(fā)愁呢，現(xiàn)在不用擔(dān)心了，烘焙產(chǎn)品還有一個效果，那就是蛋糕的甜食性是很開胃的，加上小編今天帶來的這款蛋糕里面加入了香蕉，一定可以把大家的食欲打開，接下來，就跟魯昂蛋糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)小編來學(xué)習(xí)制作這款美味的香蕉蛋糕吧。

  首先，我們來看看需要準(zhǔn)備的食材有： 

  奶油120g、90g糖、30g紅糖、蛋3個、中筋粉120g、全麥粉56g、蘇打粉 1小匙、香蕉泥 270g（大概就是3根香蕉左右）、酸奶150g 、肉桂粉2.5克、香草精 1小匙、核桃碎60克。

  魯昂小貼士：材料的量可以隨自身的喜好做調(diào)整哦。

  制作香蕉蛋糕的步驟：

  1、首先把淡奶油放室溫下軟化，然后就是對淡奶油的打發(fā)，把淡奶油放在容器里，然后向里面加入白砂糖和紅糖，然后用電動打蛋器進(jìn)行打發(fā)。

  2、接下來向容器里面加入雞蛋，然后攪拌均勻之后再加入酸奶，攪拌均勻之后再加入香蕉泥，攪拌均勻；

  3、把材料里的分類混合過篩，然后加入奶油混合物里，攪拌均勻，再加入碎核桃，把混合物攪拌成面糊狀。

  4、接著把準(zhǔn)備好的模具拿出來，把面糊倒入模具里面，然后把模具放入事先預(yù)熱到180度的烤箱，烘焙大約一個小時左右。

  早餐的重要性不言而喻，特別是正在長身體的小孩，是非常重要的，需要均衡的營養(yǎng)，今天教大家制作的這款香蕉蛋糕營養(yǎng)豐富，而且蛋糕的里外都很松軟，在夏季更有開胃的效果，是很好的烘焙美食哦。