說(shuō)起土家醬香餅，大家都不陌生。土家醬香餅是中華特色美食中的一員，是醬香餅的一種變體。剛出爐的土家醬香餅熱騰騰、香噴噴，搭配蔬菜，肉類和醬料，非常美味。土家醬香餅其實(shí)做法一點(diǎn)都不難，主要是調(diào)制醬料的過(guò)程比較復(fù)雜。今天就給大家來(lái)介紹一下專業(yè)土家醬香餅可以去哪學(xué)？

培訓(xùn)內(nèi)容

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

3.肉餡的制作;

4.調(diào)料的制作;

5.面餅的制作;

6.面餅的烙制;

7.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

8.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

實(shí)戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)費(fèi)用

土家醬香餅培訓(xùn)費(fèi)用在2700元左右，根據(jù)所在校區(qū)不同，價(jià)格有所浮動(dòng)。好食光小吃培訓(xùn)學(xué)校，一直靠著味道獨(dú)特的名聲招生很久，學(xué)員遍布全國(guó)各地、成功的學(xué)員也是比比皆是。餐飲培訓(xùn)學(xué)校，專注于教學(xué)傳統(tǒng)小吃技術(shù)，除了中式糕點(diǎn)土家醬香餅之外，還有早餐面點(diǎn)、飲品、鹵味、名優(yōu)小吃、西點(diǎn)等系列小吃技術(shù)，手把手的傳授技術(shù)、教學(xué)過(guò)程是理論結(jié)合實(shí)際的模式，直到學(xué)會(huì)為止。

到好食光培訓(xùn)學(xué)校學(xué)土家醬香餅，會(huì)有專業(yè)的指導(dǎo)專家會(huì)將秘制配方全部交給學(xué)員，制作土家醬香餅技術(shù)也會(huì)讓學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到完全熟練，學(xué)習(xí)期間所耗的土家醬香餅原材料學(xué)校負(fù)責(zé)，學(xué)員只需要專心學(xué)技術(shù)即可。而土家醬香餅項(xiàng)目的培訓(xùn)費(fèi)用不高，大概在幾千元左右。此外，學(xué)員所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)，學(xué)不會(huì)可以再次學(xué)習(xí)。土家醬香餅培訓(xùn)哪家好?來(lái)好食光小吃培訓(xùn)學(xué)校就對(duì)了。每一位學(xué)員抱著希望而來(lái)，帶著滿意成果而歸。