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石家莊烤冷面培訓(xùn)哪里好?烤冷面,一種正宗的東北小吃,石家莊石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校教您烤冷面技術(shù),石老磨張老師烤冷面有碳烤、鐵板和油炸3種,我們最常見(jiàn)和吃到的就是鐵板冷面。其成本低、做法簡(jiǎn)單、味道棒,深受年輕人的歡迎。
烤冷面做法,先在烤板上放油,然后將面放上,在朝上的一面打雞蛋,再將面翻過(guò)來(lái)。如果面比較硬的話,在雞蛋熟了以后可以往面下滋水,使面軟化。在沒(méi)有雞蛋的那面刷醬,放上香菜,洋蔥丁等,再放白糖和陳醋。再用鏟子切開(kāi),就可以吃了!
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.烤冷面的系統(tǒng)講述;
2.烤冷面原料的選購(gòu);
3.烤冷面食材的預(yù)加工;
4.烤冷面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.烤冷面制作的制作步驟;
6.烤冷面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)保障
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證,絕不教授沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!
4. 您在制作過(guò)程中有任何疑難問(wèn)題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方,產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
在教學(xué)過(guò)程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題,都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開(kāi)店指導(dǎo)。
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