所謂的蛋包飯，其實就是雞蛋里包著飯，是目前市場上比較流行且受年輕人青睞的健康主食，起源于日本，由雞蛋皮包裹炒飯烹制而成的菜肴，非常的美味可口，且雞蛋里含有鐵、鈣、鉀及豐富的蛋白質等營養(yǎng)物質，非常符合現(xiàn)代人健康的飲食習慣，深受消費者們喜愛。那么，健康主食蛋包飯怎么學，蛋包飯培訓班在哪里?讓我們一起來了解下吧!

　　蛋包飯培訓內(nèi)容

　　1、蛋包飯系統(tǒng)講述;

　　2、蛋包飯原料選購及食材的預加工;

　　3、蛋包飯加工的基本標準和工藝步驟;

　　4、蛋包飯系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　5、蛋包飯經(jīng)營定價原則;

　　6、蛋包飯經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　培訓時間

　　不限定培訓時間,包教包會,學會為止，通常3-5天左右，視個人情況而定。

　　培訓方式

　　1、專業(yè)師傅現(xiàn)場培訓操作，學員在旁學習與觀摩;

　　2、學員根據(jù)所學流程制作成品，師傅從旁輔導;

　　3、學員單獨完成成品制作，制作完成，由師傅點評并給出指正建議;

　　4、后期學員獨立思考，師傅指導，熟透操作過程，形成自己的制作風格。

　　蘇州煌旗小吃培訓學校擁有一批教學經(jīng)驗豐富的教師隊伍，并且會定期特邀行業(yè)大師來校進行交流，讓學員在校便能了解當今小吃餐飲行業(yè)的動態(tài)。學校采用理論與實操相結合的教學方式，90%以上的實操授課，老師手把手教學，能及時指正學員錯誤，幫助學員快速學習成長，學到真正蛋包飯技術。