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餐飲培訓(xùn)
蝦扯蛋可以去什么地方學(xué)習(xí),蘇州煌旗是你不二的選擇
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2021-01-14 17:02:23        瀏覽:658
  蝦扯蛋主要是由面粉、鵪鶉蛋、和蝦做成的,"有蝦又有蛋,兩種食物扯在一起,又有趣又好吃!"蝦扯蛋由此而得名。蝦扯蛋具有皮焦香、內(nèi)心軟糊糊的特點(diǎn),再淋上特制的醬料、沙拉、海苔和柴魚(yú)花片,味道鮮美,

  蝦扯蛋主要是由面粉、鵪鶉蛋、和蝦做成的,"有蝦又有蛋,兩種食物扯在一起,又有趣又好吃!" 蝦扯蛋由此而得名。蝦扯蛋具有皮焦香、內(nèi)心軟糊糊的特點(diǎn),再淋上特制的醬料、沙拉、海苔和柴魚(yú)花片,味道鮮美,品嘗后的顧客都贊不絕口,吸引著眾多食客。

  【蝦扯蛋市場(chǎng)分析】

  1、 口感新鮮、味美,蝦扯蛋都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),由多種可口的原料配成,純正的蝦扯蛋的味道非常吸引人,讓人百吃不厭.

  2、 口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣?,F(xiàn)已出現(xiàn)的多種新型口味,如香菇口味、火腿口味、蔬菜口味、生果口味等十幾種口味。

  3、 投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、見(jiàn)效快,投資三千元左右,可以做專(zhuān)賣(mài)店,做攤車(chē),非常適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)。

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  【培訓(xùn)課程】

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

  2、食材的選購(gòu)和初加工;

  3、蝦扯蛋的炸制、火候的控制和時(shí)間控制;

  4、蝦扯蛋的制作過(guò)程;

  5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

  蝦扯蛋屬于特色小吃類(lèi),一年四季都受歡迎,是適合創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目之一,投資少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小,是種小本投資者、下崗工人、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。想學(xué)習(xí)蝦扯蛋項(xiàng)目技術(shù),可到蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)??疾炱穱L,專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),您親自動(dòng)手操作,包學(xué)會(huì),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到做出滿(mǎn)意口味為止。


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煌旗

蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 77
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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