碳鍋排骨在餐飲界已經(jīng)流行好幾年了，現(xiàn)如今，尤其到了冬天，大街小巷仍然火爆一陣，追其因果，不難看出有它的魅力所在：經(jīng)濟實惠，適合大眾口味，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了排骨可以涮時令青菜， 在冬天邊吃邊取暖，在炎熱的夏天，好好吃一頓，汗流浹背，來份啤酒痛快至極!"碳鍋排骨"，可以制作成湯汁紅亮、排肉滑嫩的麻辣鮮香味，孜然味濃。也可以制作成湯汁奶白，鮮菇原汁味和五香正味，真正的好吃不貴，大眾美食，口味多變，總有一款適合大家。“碳鍋排骨”以碳火烘烤，讓排骨入味，較重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了，所以想學一鍋正宗美味的碳鍋排骨，就來沈陽好滋味小吃餐飲吧!

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