八寶香鍋面是當下熱門項目，利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經(jīng)驗，小班授課，手把手教學，學會為止，核心技術配方無保留教授?；推煨〕阅壳伴_設了粉面培訓系列，下面介紹的是八寶香鍋面的詳細課程內容，上煌旗學小吃技術，老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!

培養(yǎng)目標

以培養(yǎng)精通八寶香鍋面技術，懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學習餐飲技術、以低投入、低門檻、高收益的方式，快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!

學習人群

適合對八寶香鍋面感興趣，有想開過八寶香鍋面店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學習。八寶香鍋面的做法，做過八寶香鍋面所需時間、i調料、步驟、烹飪竅門。

學習內容

八寶香鍋面項目學習采用“10%理論+90%實踐+開店指導”學習模式，包含絕密配方和制作工藝。

從原材料選購、食材處理開始學習，到制作技巧、配方配料，實操練習，老師點評，開店指導。

學習包括：

1、八寶香鍋面所使用材料的認識與講解

2、各種工具的選購和使用方法

3、香鹵肥腸，排骨，牛肉等食材的處理方法講解

4、菜根香麻醬的制作技巧講解

5、湯底的熬制過程與紅油辣椒油制作方法講解，6、八寶香鍋面成品制作流程與食材后期保鮮和儲存

基礎實操課程：

1、老師手把手實戰(zhàn)示范，講解八寶香鍋面技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇，調料與配菜的知識點

2、學員自行挑選準備八寶香鍋面原材料，老師旁邊檢察指導

3、結合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評

4、學員自我思索總結，老師點評學員作品，學員針對薄弱點反復練習總結，滿意為止

開店指導課程：

系統(tǒng)學習開業(yè)知識。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等，并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套，輔助煌旗學員成功創(chuàng)業(yè)賺錢......