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賞荷吃蓮蓬的季節(jié),別忘了遮天蔽日的荷葉,新鮮可泡茶,可煮粥可做荷葉飯。深圳荷葉雞去哪學(xué)?深圳培訓(xùn)學(xué)校首選煌旗無(wú)論是從選原材料,還是制作方面都是要通過(guò)嚴(yán)格的檢查,致力于做出更多更好的早餐。如果你也想學(xué)習(xí)早餐技術(shù),進(jìn)行早餐培訓(xùn)以及做早餐生意,那就快快與公司聯(lián)系吧!如果你正想通過(guò)此項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)業(yè):
荷葉雞飯的做法
1、雞腿肉去骨,切小塊兒,清水泡半小時(shí)去血水,瀝干水,放入蔥姜絲生抽老抽料酒腌制4小時(shí)
2、大米加比平時(shí)少一些的水,做成米飯晾涼,比平時(shí)吃的米飯偏干偏硬些,這樣蒸的時(shí)候才能吸收雞肉中的湯汁
3、炒鍋放少一點(diǎn)油,將腌好的雞腿肉和腌肉的湯汁一起倒入,翻炒兩分鐘差不多就可以關(guān)火
4、晾涼的米飯倒入炒鍋內(nèi)拌均勻,倒入提前洗好的鮮荷葉里,包成正方形
5、上蒸鍋蒸20分鐘
荷葉雞飯的做法 步驟5
小貼士
想要早上吃荷葉飯,那就頭天晚上腌制雞肉,放冰箱冷藏,米飯也可預(yù)約好,早上只需一炒一蒸即可。配上自己做的蜂蜜檸檬水,完美的搭配。
煌旗自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
師資力量:省烹飪名師手把手實(shí)操教學(xué)
煌旗培訓(xùn)周期:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一般4-5天可掌握
三年之內(nèi)可免費(fèi)復(fù)習(xí),一人繳費(fèi)兩人學(xué)
我們先試味再交學(xué)費(fèi)
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
煌旗各種小吃的投資并不大、開店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松:無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),投資少,見(jiàn)效快,面向大眾化消費(fèi)飲食,小吃口味獨(dú)特,人人喜愛(ài),不愁客源,原料成本低,消費(fèi)利潤(rùn)高。操作簡(jiǎn)單,任何店都可經(jīng)營(yíng)。小吃市場(chǎng)大,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)淡季,使客人百吃不厭.收益高,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。
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