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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
本套秦鎮(zhèn)米皮課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口等地開個涼皮店。配合肉夾饃系列小吃為最佳!
陜西大米涼皮:秦:指秦始皇時(shí)代,都,指秦始皇國都。所謂秦鎮(zhèn)米皮指的是秦始皇時(shí)代皇宮里面吃的秦鎮(zhèn)米皮。秦鎮(zhèn)米皮的制作發(fā)源于陜西秦鎮(zhèn),但是秦鎮(zhèn)米皮的調(diào)味卻來自一位非常精通天然香料的宮延調(diào)料師傅,經(jīng)過他的精細(xì)研究和精心制作,才造就了一碗筋薄細(xì)膩、香辣爽滑、清香可口的絕世秦鎮(zhèn)米皮。隨著歷史的變遷、時(shí)光的推進(jìn),以及經(jīng)過秦鎮(zhèn)米皮世家多少代人的辛苦經(jīng)營,才使秦都秦鎮(zhèn)米皮得以流傳到現(xiàn)在,而且比以前更好、更加完善。時(shí)至今日秦都秦鎮(zhèn)米皮仍以它那沁人心脾的芳香和不可抗拒的魅力成為飲食行業(yè)中的一枝獨(dú)秀。
學(xué)習(xí):秦鎮(zhèn)米皮。
1.講述秦鎮(zhèn)米皮的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
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