西安洋芋粑培訓課程怎么樣？洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統(tǒng)小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫(yī)認為土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用于治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便秘、皮膚濕疹等癥。吃起來外焦里嫩，香脆可口!有洋芋的清香甜味。

　　洋芋粑做法

　　將洋芋煮熟后，捻成泥狀或切成塊狀、絲狀，然后加鹽、味精、蔥花，少量的水和面粉，將其捏成餅狀(可以用小鍋蓋或是杯蓋壓制成型)，然后再放置到平底鍋里煎到兩面都呈金黃色，吃的時候用小盤盛出，在洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉(麻辣味的)，有的地方還有一些涼拌的小菜(如貴陽的折耳根、酸蘿卜、酸菜、酸蓮花白)，吃起來外焦里嫩，香脆可口!有洋芋的清香甜味。

　　理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、洋芋耙加盟詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解洋芋耙加盟。

　　2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，、預算。

　　自我實踐：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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