一.單一品種學(xué)習(xí)通常三到五天就可以掌握，沒有時(shí)間限制，直到學(xué)會為止。二、成套學(xué)習(xí)通常7-10天就可以掌握，沒有時(shí)間限制，直到學(xué)會為止。

    我們要進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn)，首先對于它的市場行情就要有一個充分的了解，通過具體的考察分析以后，來看這一個項(xiàng)目是否值得我們投資？然后再來進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)。我們要通過不同的培訓(xùn)方式，來考察培訓(xùn)學(xué)校給我們提供的培訓(xùn)項(xiàng)目，是否能夠滿足我們技術(shù)需求，能否給我們帶來迎合大眾口味的成品制作條件，這些都是我們選擇培訓(xùn)中心的要點(diǎn)。

    牛板筋火鍋，無論是少年依然是中年人都高興吃。一種味道多樣食用方便的項(xiàng)目，不同口味尋找。相比于創(chuàng)業(yè)者們的情況來說是個不錯項(xiàng)目.奮斗也許是大部分人的目標(biāo).餐飲行業(yè)也是較為比較好的奮斗選擇。

培訓(xùn)優(yōu)勢--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會為止！

專人專教--師傅一對一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會菜品精髓!

原料識別--在培訓(xùn)過程中，匯香源由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

河南、河北、山東均有校區(qū)，學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí)，學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車，來之前提前預(yù)約聯(lián)系，可以安排專車免費(fèi)接站！

    相關(guān)培訓(xùn)：蓋澆飯系列：1.土豆牛肉蓋澆飯 2.宮保雞丁蓋澆飯 3.魚香肉絲蓋澆飯 4.醬爆雞丁蓋澆飯 5.糖醋里脊蓋澆飯 6.麻婆豆腐蓋澆飯 7.紅燒排骨蓋澆飯 8.醋溜土豆絲蓋澆飯 9.西紅柿雞蛋蓋澆飯 10.肉炒蒜苔蓋澆飯 11.魚香茄子蓋澆飯 12.香菇油菜蓋澆飯 13.紅燒肉蓋澆飯 14.木須瓜片蓋澆飯 15.茄汁肉丁蓋澆飯 16.素三樣蓋澆飯 17.紅燒肥腸蓋澆飯 18.海米白菜蓋澆飯 19.家常豆腐蓋澆飯 20.紅燒魚塊蓋澆飯 21.青椒肉絲蓋澆飯 22.洋蔥炒蛋蓋澆飯 23.醋溜瓜片蓋澆飯 24.腐鹵肉蓋澆飯

    授課安排:一、系統(tǒng)的講述項(xiàng)目制作整套流程。二、項(xiàng)目所用多種調(diào)味料的鑒別及功能講解。三、原料的加工處理、改刀方法。四、項(xiàng)目的烹飪方法、技巧、湯料調(diào)味、配菜等。五、學(xué)員親自操作各項(xiàng)目制作的整套工藝流程。六、項(xiàng)目口味、定型與定價(jià)技巧。七、系統(tǒng)講解剩貨的保存，成本的控制，風(fēng)險(xiǎn)的回避。八、項(xiàng)目制作所用設(shè)備采購及日常設(shè)備維護(hù)技巧。九、根據(jù)投資預(yù)算進(jìn)行店面經(jīng)營的選址、裝修布局風(fēng)格。

    匯香源小吃培訓(xùn)是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣，咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過短期強(qiáng)化培訓(xùn)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門。 匯香源小吃培訓(xùn)小吃培訓(xùn)學(xué)校秉持"先品嘗，再決定學(xué)習(xí)"的理念，以"理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，手把手教學(xué)，包教包會"為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。

    來匯香源小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)師傅親手教學(xué)，從材料選購，加工，香料搭配，調(diào)味到成品，不限制時(shí)間一對一包教包會、包吃包住，配方、秘制配料100%傳授。全天實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，技術(shù)毫無保留，專業(yè)師傅教課，歡迎實(shí)地考察學(xué)習(xí)！

匯香源餐飲培訓(xùn)中心    

負(fù)責(zé)人: 余老師

菏澤校區(qū)地址：山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口（菏澤市汽車總站路口東北角）

新鄉(xiāng)校區(qū)地址：河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口

邯鄲校區(qū)地址：河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口

(學(xué)校設(shè)有專車，免費(fèi)接送前來考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友）

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