包子學堂成立于2017年，隸屬于龍實同創(chuàng)集團，是一家以烹飪技術培訓、餐飲經(jīng)營管理為主的技能培訓機構(gòu)。包子學堂培訓課程包括：包子培訓課程(狗不理包子培訓、大包子培訓、小籠包培訓、生煎包培訓、灌湯包培訓等)、早點培訓課程、手搟面培訓課程等。由國家級烹飪大師執(zhí)掌一線教育工作、具有十幾年工作經(jīng)驗的各大餐飲機構(gòu)高級技師擔任培訓指導，完全做到手把手、0距離教學。使學員學有所得、學為所用，真正掌握技能并將技術轉(zhuǎn)化為謀生技能。包子學堂教學基地配備專業(yè)、齊全的教學用具，模擬實際工作環(huán)境，以行業(yè)標準為教學基礎，做到教學實用化、技能落地化。同時運用先進的4D廚房管理方法，將整理、責任、執(zhí)行和培訓有效結(jié)合，形成良好的職業(yè)習慣，使學員終生受益。畢業(yè)后，包子學堂不僅提供各大型餐飲集團、餐飲連鎖品牌的就業(yè)推薦，而且為有創(chuàng)業(yè)需求的學員，提供系統(tǒng)化創(chuàng)業(yè)指導服務。包子學堂秉承著“傳承為根、做人為先、育人為本“的經(jīng)營理念，腳踏實地、敢為人先。在榮譽校長國家級面點大師張同敏的引領下，我們堅守著屬于餐飲職業(yè)人的責任，將手藝人的精神深耕，使中華飲食的技藝得以傳承。為我國餐飲業(yè)不斷輸送具有創(chuàng)新能力、基礎扎實、并掌握傳統(tǒng)技藝的職業(yè)餐飲人。