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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
重慶小面是一款發(fā)源于重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富。一碗面條全憑調(diào)料來提味兒,先調(diào)好調(diào)料,再放入面條。麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。廚味軒重慶小面延續(xù)重慶面食精華,麻辣特色,味道巴適。歡迎先品嘗后學(xué)習(xí),覺得滿意再付款。
廚味軒重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容介紹
1、高湯的制作
2、香料搭配
3、原材料識別及加工
4、腌制碼味制作方法
5、秘制調(diào)料配制
6、學(xué)成后店面設(shè)計
7、成本核算
廚味軒重慶小面培訓(xùn)過程介紹
1、師傅講解重慶小面制作的理論知識
2、手把手示范制作重慶小面
3、學(xué)員親手操作制作重慶小面
4、實體店對口見習(xí)
要學(xué)正宗的重慶小面技術(shù),廚味軒一定是您比較理想的選擇。重慶小面項目就是當(dāng)時的招牌培訓(xùn)項目,因此,在成都要學(xué)習(xí)正宗的重慶小面,廚味軒定是您的理想選擇。當(dāng)然,味道好不好,正不正宗還需要您親自來品鑒。我們提供免費品嘗試吃。
廚味軒專門為學(xué)員提供學(xué)到本領(lǐng)的解決方案
1、少講理論,純技術(shù)傳授,不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學(xué),包教包會
3、為保證教學(xué)質(zhì)量,每月我們僅招收50名學(xué)員。
4、一個學(xué)習(xí)周期未學(xué)會我們提供免費復(fù)學(xué)。
5、免費提供實體店實習(xí)機(jī)會,會學(xué)會做會用。
6、免食宿費用,一次性收費無任何額外費用。
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