成都正宗缽缽雞去哪里？缽缽雞有著深厚的歷史淵源。一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，已經(jīng)是葷素搭配，多元素搭配，在飲食口味上，麻辣清淡皆有。

　　成都正宗缽缽雞去哪里？缽缽雞要美味可口，還有一個重要的秘方就是調(diào)料藤椒油的運用，能調(diào)制出獨特的味道更需要專業(yè)知識的鋪墊。學(xué)這個技術(shù)知識也簡單，成都蜀味緣缽缽雞培訓(xùn)一對一教學(xué)，手把手教，包學(xué)會為止。你到蜀味緣不止是學(xué)習(xí)到一份技術(shù)，我們還免費給予指導(dǎo)。成都蜀味緣經(jīng)過十來年年的沉淀，師傅精通各色佳肴，在專業(yè)的咨詢團(tuán)隊里學(xué)習(xí)這門技術(shù)，你擔(dān)心什么呢?從成都蜀味緣出去的學(xué)員，開啟了自己餐飲的創(chuàng)業(yè)之夢，生意火爆。

　　成都蜀味緣缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1、缽缽雞項目系統(tǒng)介紹;

　　2、缽缽雞原料選購;

　　3、缽缽雞秘制底料的制作;

　　4、缽缽雞紅油及麻油的制作;

　　5、缽缽雞蘸料汁的制作;

　　6、學(xué)習(xí)缽缽雞全套技術(shù)制作流程;

　　7、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止;

　　8、店面經(jīng)營的原則、設(shè)備原料采購渠道;

　　9、投入預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的日常管理。

　　蜀味緣按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導(dǎo)。如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接聯(lián)系我們。