成都冷鍋串串培訓(xùn)去哪里？近年來成都的旅游業(yè)越來越發(fā)達，不僅帶動了經(jīng)濟，更是讓成都特色小吃也跟著火了起來。喜歡到四川來旅游的朋友，對成都最深的印象莫過于大街小巷里那些琳瑯的餐飲店了。四川人會把各種食材放到調(diào)料湯里煮熟，這種烹飪方式簡單方便，受到人們的喜愛。由此而產(chǎn)生了各種各樣美食的做法，比如：冷鍋串串。

　　每到成都的夏天，走到大街小巷上，總能看到冷鍋串串店里的氣氛熱烈。這里一群，那里一堆，圍桌而坐，吃著冷鍋串串，喝著小酒，擺著龍門陣(聊天、閑談的意思)，好不愜意……

　　成都冷鍋串串培訓(xùn)去哪里？冷鍋串串可以說是火鍋的一種，但其和火鍋的吃法、做法又有很大的不同。冷鍋串串是將葷素菜品串成簽，再按不同菜品種擺放好，顧客來后將想吃的菜品選好交給老板現(xiàn)加工，加工好熟后的菜品放入湯料缽中端上桌。冷鍋串串菜品豐富，營養(yǎng)豐富，靈活多變，想吃什么菜都有，讓你不再為選擇吃什么而考慮，解決了選擇困難癥者的問題。因此，是很多人打算吃飯時，而不知道吃什么的最佳選擇。

　　一般冷鍋串串素菜0.2-0.5元不等，葷菜一般1-2元不等，還有按份的5-10元不等。作為成都特色風(fēng)味小吃的冷鍋串串，受到了男女老少的喜愛。

　　冷鍋串串菜品從海鮮：魚、蝦、蟹、貝類等;家禽：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉等;蔬菜：土豆、藕、豌豆尖、菠菜、白菜等。只有你想不到，沒有你吃不到，品種豐富，琳瑯滿目的菜品擺滿冷藏柜，吃多少拿多少的形式，更增加了與食客的互動性。

　　成都冷鍋串串培訓(xùn)去哪里？冷鍋串串入口麻辣鮮香，價格平易近人、操作簡單方便的特點，很多人都看到了商機。在這里，永香興小編建議大家學(xué)習(xí)技術(shù)到發(fā)源地——四川成都去，畢竟發(fā)源地，味道更正宗。簡單來說，都知道四川的口味主麻辣，而這個辣椒就分很多種，有增色、有增香、也有增味的，不同辣椒的選擇都不同，而發(fā)源地的材料更能做出原有的味道。