御豐大榕廚花甲米線培訓(xùn)好不好？御豐大榕廚花甲米線技術(shù)培訓(xùn)，操作簡(jiǎn)單出餐快 花甲米線技術(shù)培訓(xùn)，歡迎來(lái)御豐大榕廚考察培訓(xùn) 報(bào)名培訓(xùn)包吃住。御豐大榕廚花甲米線技術(shù)培訓(xùn)，新鮮的花甲一定要放陰涼處吐凈沙后搓洗干凈，再鍋內(nèi)放冷水，下花甲，開(kāi)大火。拿筷子在鍋邊將張開(kāi)的花甲(張開(kāi)一個(gè)夾一個(gè))夾出放入冷水(冰水更佳)。全部撈起后換水瀝干備用。御豐大榕廚花甲米線培訓(xùn)好不好？御豐大榕廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎各位前來(lái)品嘗。

　　御豐大榕廚花甲米線培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、花甲的認(rèn)識(shí)和挑選,好的原料才能制作出美味的產(chǎn)品;

　　2、花甲的初處理,去腥去泥沙的方法;

　　3、錫紙,粉絲及各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí);

　　4、香辣花甲的炒法及錫紙花甲的做法;

　　5、花甲配方的使用及火候的掌握;

　　6、錫紙花甲各種口味的高湯做法;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧分析,經(jīng)營(yíng)管理

　　餐飲業(yè)是公認(rèn)的黃金行業(yè)、朝陽(yáng)行業(yè)。常言說(shuō)：生意做遍，不如開(kāi)家飲食店。做餐飲，大的可以成功上市，小的可以發(fā)家致富，由于市場(chǎng)需求旺盛，消費(fèi)人口龐大，因此許多人把餐飲當(dāng)做賺取人生桶金的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!開(kāi)心花甲米線街頭美食不是大餐，不用大興土木搞裝修，不用高薪挖角聘大廚，三五十平不嫌小，八九平米不嫌大;好經(jīng)營(yíng)。不用太多店員，夫妻配、兄弟攤、姐妹檔、師徒組合，普通小店1~2個(gè)人就能干，靈活機(jī)動(dòng)，經(jīng)營(yíng)輕松!來(lái)御豐大榕廚學(xué)正宗開(kāi)心花甲米線技術(shù)。