市井火鍋美味，營養(yǎng)價值高，在市場上沉淀多年，滿足了消費者的需求，市井火鍋精選的白種香料，嚴(yán)格控制的美食，得到了更多人們的追捧，也為創(chuàng)業(yè)者帶來了更多的市場。成都市井火鍋培訓(xùn)哪家好？來廚味軒吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)正宗市井火鍋技術(shù)，學(xué)成后能夠迅速的走上致富的道路。

廚味軒培訓(xùn)學(xué)校退出的市井火鍋培訓(xùn)項目以麻辣為主，多味并存，講究調(diào)味，善于變化，注重調(diào)湯，調(diào)味自然，刀工精細(xì)，變化靈活，選料廣泛，別具匠心為特點。味道好吃、不上火，油而不膩，辣而不燥，香味醇厚，回味悠長，老少皆宜，并且在原材料和所有湯料的采購和使用上嚴(yán)格把關(guān)，絕不使用任何添加劑，是真正的健康火鍋。

廚味軒市井火鍋培訓(xùn)面向全國各地招生，市井火鍋培訓(xùn)總部憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本?？偛坎捎脻L動式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制，學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、火鍋原材料、香料、油料的識別與選購;

2、火鍋底料的配方(秘制);

3、火鍋炒料的炒制方法;

4、火鍋炒料的注意事項;

5、各種高湯的制作技術(shù);

6、渾湯的處理;

7、清湯的調(diào)制方法;

8、特色火鍋的具體制作;

9、各種菜品的加工;

市井火鍋培訓(xùn)是行業(yè)當(dāng)中知名度較高的品牌，值得創(chuàng)業(yè)者選擇，也為人們帶來了更多的市場，投資后，能夠讓人們迅速的走上致富的道路。市井火鍋培訓(xùn)在全國各大城市都有學(xué)員，是一家新興時尚，整店輸出的品牌，360度的保姆式扶持，幫助創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營輕松簡單，同時也可以為創(chuàng)業(yè)者帶來更多的發(fā)展市場。

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