車輪餅是江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，主要原因是面粉，白糖??，紅絲，豬油，再有冰糖。車輪餅屬于一種油炸食品，需要熱著食用。顏色金黃色，口感細化，色澤金黃色。車輪雖好，但可不要貪杯，脂肪過高，不建議當(dāng)做主食食用。新鄉(xiāng)美味佳餐飲小吃培訓(xùn)車輪餅吃起來不斷香酥脆甜，還有響聲，吃過我們家的車輪餅的學(xué)員說，我去過西方，法國美國，從來沒有吃過比這更好吃的點心，副業(yè)就是精巧絕倫的精品，我愿意稱這個餅為天造之物。

蓋澆飯系列：1.土豆牛肉蓋澆飯2.宮保雞丁蓋澆飯3.魚香肉絲蓋澆飯4.醬爆雞丁蓋澆飯5.糖醋里脊蓋澆飯6.麻婆豆腐蓋澆飯7.紅燒排骨蓋澆飯8.醋溜土豆絲蓋澆飯9.西紅柿雞蛋蓋澆飯10.肉炒蒜苔蓋澆飯11.魚香茄子蓋澆飯12.香菇油菜蓋澆飯13.紅燒肉蓋澆飯14.木須瓜片蓋澆飯15.茄汁肉丁蓋澆飯16.素三樣蓋澆飯17.紅燒肥腸蓋澆飯18.海米白菜蓋澆飯19.家常豆腐蓋澆飯20.紅燒魚塊蓋澆飯21.青椒肉絲蓋澆飯22.洋蔥炒蛋蓋澆飯23.醋溜瓜片蓋澆飯24.腐鹵肉蓋澆飯。

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聯(lián)系人：孫校長 

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