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餐飲培訓
重慶想要培訓正宗桶子雞,哪里更專業(yè)?
來源:小尋 時間:2019-09-04 19:07:25        瀏覽:926
  熟食是很多人都愛吃的,不管是作為零食還是菜品,都是不錯的選擇。重慶可欣熟食更是熟食中的精英,好吃美味,油而不膩,入口留香。該產(chǎn)品內(nèi)涵豐富的維生素,對身體健康有幫助。今天就為大家推薦一門值得學習的課

  熟食是很多人都愛吃的,不管是作為零食還是菜品,都是不錯的選擇。重慶可欣熟食更是熟食中的精英,好吃美味,油而不膩,入口留香。該產(chǎn)品內(nèi)涵豐富的維生素,對身體健康有幫助。今天就為大家推薦一門值得學習的課程——桶子雞!

  桶子雞的制作十分講究,原料采用三年以下,肉胰飽滿,胸脯掛油、形體園美的優(yōu)等肥嫩活母雞。宰燙褪毛,配以五味佐料,用文火煨制而成。使蒸熟的桶子雞,不迸口、不破皮、體形完美、色澤誘人、猶如生態(tài)。其味荷香撲鼻,食之咸香質脆,肥而不膩,愈嚼愈香、回味綿長。 桶子雞是開封歷史上獨具一格的回族食品,久負盛名。據(jù)考,在北宋時期就有一家灑樓擅長烹制桶子雞,后隨宋室南遷,遂在南京開業(yè),歷數(shù)百年而不衰。清咸豐五年(1955年),桶子雞創(chuàng)始人的后裔重返故里開封,并帶回一桶"陳年老湯"隨在開封辦起桶子雞店。


重慶桶子雞培訓


  重慶可欣培訓優(yōu)勢--學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,免費提供食宿,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!


  重慶可欣專人專教--師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗美味的小吃技術!


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  原料識別--在培訓過程中,學員們由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!

  重慶可欣小吃培訓學校是正規(guī)培訓學校,桶子雞技術培訓班將實行一對一教學,包學會,包教會包吃住,培訓特色名吃桶子雞做法,自己在家也能做名吃桶子雞,想學習特色桶子雞技術,桶子雞培訓到重慶可欣培訓學不會不收費。想要學習正宗的各種餐飲技術,可以來重慶可欣小吃培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。


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