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重慶的酸辣粉培訓哪家好?酸辣粉在市場上是非常受歡迎的美食,重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃?!爸貞c酸辣粉”是純天然綠色食品,由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉培訓內(nèi)容
1.講述酸辣粉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.酸辣粉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個口味的酸辣粉的制作方法與搭配技巧。
5.講解酸辣粉的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
重慶的酸辣粉培訓哪家好?來重慶樂一廚餐飲培訓中心培訓學習技術(shù)的,包教包會包滿意,隨到隨學,讓你高興來滿意而歸.一分價錢一分技術(shù),學費低的不保證能學到真技術(shù),只要能學到真本事花再多錢都是值得的,學技術(shù)不能只看重價錢,便宜沒好貨,好貨不便宜的,學技術(shù)不能跟買衣服一樣光講價位,衣服好壞都能穿,而且不影響美觀,技術(shù)就不一樣了,技術(shù)較講究口味。如果有意向?qū)W習,可以直接聯(lián)系我們。
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