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餐飲培訓(xùn)
重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程
來源:御味臻 時(shí)間:2020-02-10 13:55:47        瀏覽:963
  重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程,烏江魚火鍋是一道色香味俱全的名菜,屬于川菜系,正宗的烏江魚火鍋,共分為3類:1.烏江魚火鍋,主要以辣為主味道可口;2.酸菜魚火鍋,是用上等的酸菜燒制而成,具有開胃的功效;3.番茄

  重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程,烏江魚火鍋是一道色香味俱全的名菜,屬于川菜系,正宗的烏江魚火鍋,共分為3類:1.烏江魚火鍋,主要以辣為主味道可口;2.酸菜魚火鍋,是用上等的酸菜燒制而成,具有開胃的功效;3.番茄魚火鍋,它于1.2類火鍋是適中的關(guān)系,都可以加辣,亦可清淡,都可根據(jù)您的口味改調(diào)。

重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程

  烏江魚中含有豐富的蛋白質(zhì),可以促進(jìn)白血球和抗體的構(gòu)成,食用有利于提升機(jī)體的免疫能力,增進(jìn)神經(jīng)、血管、大腦細(xì)胞的活性以及發(fā)育生長,另外,其中豐富的鈣、鎂、磷元素也可以一定程度上促進(jìn)骨骼的合成,有利于促進(jìn)身體生長發(fā)育。

  課程安排

  1.講述烏江魚的市場氛圍及未來市場前景。

  2.講述制作烏江魚的各種工具和使用方法。

  3.細(xì)心傳授烏江魚所用食材的處理方法和技巧。

  4.細(xì)心傳授烏江魚每一個(gè)步驟,火候的講究,調(diào)味品的用量。

  實(shí)操內(nèi)容

  1.講述烏江魚的食用方法及保存方法。

  2.各種香辛料的作用及分類;香辛料,調(diào)味品的配比及制作。

  3.學(xué)員實(shí)踐操作烏江魚的整個(gè)制作流程。

  4.反復(fù)實(shí)踐操作,能獨(dú)立完成烏江魚的制作。

重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程

  以上就是“重慶有沒有川菜烏江魚培訓(xùn)課程”的全部內(nèi)容了,重慶御味臻餐飲培訓(xùn)學(xué)校隨到隨學(xué),現(xiàn)場培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,親手操作,包教包會(huì)。講究職業(yè)道德,真誠傳技,誠信待人,安排食宿。老牌單位,技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚,信譽(yù)至上,長期跟蹤服務(wù),免費(fèi)提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營,御味臻人的宗旨以誠為本,以學(xué)員為中心,授之以漁!

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御味臻

重慶御味臻餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 101
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 重慶御味臻餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2018-08-14
培訓(xùn)地點(diǎn): 九龍坡
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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