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蚵仔煎是一道很獨(dú)特的小吃。其用料雖然很常見,但經(jīng)過了獨(dú)特的烹飪方式使其制作成了一道風(fēng)味可口的美食。蚵仔煎即可在小街邊擺攤經(jīng)營,也可以在高級餐廳里成為一道昂貴的特色美食。蚵仔煎也是深受大眾喜愛的特色美食,在市場上發(fā)展空間很大,適合初次創(chuàng)業(yè)的人群!
蚵仔煎培訓(xùn)過程:
1.調(diào)味料、香辛料和主食材的識別和采購技巧;
2.原料的處理和初加工;
3.設(shè)備的使用方法和維護(hù)清理;
4.特色調(diào)味料配料的制作;
5.不同口味的蚵仔煎的制作;
6.蚵仔煎的制作全流程。
蚵仔煎培訓(xùn)時間:
不限制學(xué)習(xí)時間,滾動式教學(xué),到校學(xué)習(xí)時間可自由安排,隨到隨學(xué),長期招生,節(jié)假日正常上課。一般需要學(xué)習(xí)3-5天,包教包會,學(xué)會為止!
蚵仔煎培訓(xùn)方式:
1.師傅詳細(xì)講解配方配料并操作示范,學(xué)員先了解制作過程;
2.學(xué)員親自動手操作,師傅旁邊手把手指導(dǎo);
3.學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作,熟練掌握制作流程;
4.理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)注意事項(xiàng);
5.提供學(xué)員所需采購設(shè)備和原料的供應(yīng)市場。
選擇佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),由專業(yè)的師傅親自授課,把豐富的經(jīng)驗(yàn)和核心配方傳授給你,讓你能學(xué)到真正的蚵仔煎技術(shù)。佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心蚵仔煎培訓(xùn)口味有多種,能夠滿足不同人群的口味需求,在市場上受到大眾的歡迎!
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