夏季到了，啤酒涼菜小燒烤，三五好友聚聚，這是很多人喜歡的事，屆時(shí)不可少的便是下酒菜。豬頭肉是逢年過節(jié)的必備品，也是熟食店、菜市場(chǎng)常見的菜肴，鮮香濃郁的味道，有嚼勁有彈性，令人愛不釋口。五香豬頭肉是一道由鹵豬頭肉等食材制成的美食，也是下飯下酒的好伴侶，是小酌一杯的好選擇。

　　課程安排

　　1.五香豬頭肉的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

　　2.五香豬頭肉的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.五香豬頭肉的原料預(yù)處理。

　　4.五香豬頭肉的加工工藝，制作過程技巧及經(jīng)驗(yàn)。

　　5.五香豬頭肉的成品標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.五香豬頭肉產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

　　學(xué)校優(yōu)勢(shì)

　　教學(xué)方式：實(shí)體店式培訓(xùn)、手把手教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

　　培訓(xùn)時(shí)間：不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

　　教學(xué)優(yōu)勢(shì)：簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包住宿、報(bào)銷車費(fèi)

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　想要學(xué)習(xí)正宗的美味的五香豬頭肉的做法的話，歡迎來到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家全國連鎖的餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。來到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校，想學(xué)做美味的五香豬頭肉，廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校頂級(jí)的廚藝師傅會(huì)手把手的教你，從五香豬頭肉的原材料挑選開始，直到讓你能夠獨(dú)立做出好吃受歡迎的五香豬頭肉。無需任何基礎(chǔ)，包教包會(huì)，保證你可以學(xué)到正宗的技術(shù)。