甜水面是四川很有名的一道特色小吃，因其在制作的時候使用了復(fù)制醬油，因此吃的時候口味會有回甜，因此而被稱為甜水面。甜水面面條比較粗，大概與一根筷子頭那么粗，所以這個面吃起來非常的有嚼勁。再加上一些花生碎和花椒的香味，吃的時候會覺得微微甜，較后會有點辣，還帶著花生的香味，余味悠長。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、學(xué)習(xí)甜水面制作材料的認識和使用;

　　2、學(xué)習(xí)甜水面和面技術(shù)以及面條的制作;

　　3、學(xué)習(xí)甜水面復(fù)制醬油的制作;

　　4、學(xué)習(xí)甜水面辣椒油、花生碎、花椒粉、芝麻醬、以及調(diào)味料的制作;

　　5、學(xué)習(xí)各種配菜的加工制作;

　　6、學(xué)習(xí)甜水面制作技術(shù)以及調(diào)味;

　　7、學(xué)習(xí)開胃小菜的制作方法。

　　培訓(xùn)費用：

　　學(xué)習(xí)甜水面技術(shù)，選擇到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校甜水面培訓(xùn)收費合理透明，包含技術(shù)服務(wù)費、材料費、資料費等，無其它二次費用。隨到隨學(xué)，包吃包住，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。

　　甜水面特別喜歡和涼粉、涼面搭配組合，在成都的甜水面店里，常常能看到會同時出售著三種小吃，搭配起來別有一番風(fēng)味。學(xué)習(xí)甜水面技術(shù)，就到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)面積廣，教學(xué)設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)空間大，能夠保證讓每一位學(xué)員都能獨立操作。廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校一次性收費，包教包會，學(xué)會為止。