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餐飲培訓(xùn)
銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?
來源:食尚香 時(shí)間:2020-01-09 14:58:38        瀏覽:467
   銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心銀耳蓮子湯主要原料就是銀耳和蓮子,其中銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。而

   銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心銀耳蓮子湯主要原料就是銀耳和蓮子,其中銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。而蓮子蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。

 銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?

  步驟/方法

  1、用熱水將銀耳泡發(fā)開,去蒂洗凈后撕成小片。

  2、蓮子洗凈后用牙簽捅去蓮心。

  3、將紅棗、枸杞洗凈待用。

  4、砂鍋中加涼水,放入銀耳、蓮子,加蓋開大火燒沸,改微火(爐芯中的一小朵火)燉一小時(shí)。

  5、下紅棗、冰糖,續(xù)燉十分鐘。

  6、再下枸杞,再燉十分鐘,從下紅棗后就要常揭蓋攪動(dòng),以免生鍋。

  7、煲到自己需要的濃稠度時(shí),起鍋裝碗里即成。

  銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及糖類。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等.其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖.多縮戊糖、甘露糖醇等糖類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

 銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?

  以上就是“ 銀耳蓮子湯怎么做,貴陽哪家培訓(xùn)好?”的全部?jī)?nèi)容了,銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。

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食尚香

貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 貴陽
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