十三香小龍蝦為消費(fèi)者帶來(lái)美味，帶來(lái)味蕾享受，市場(chǎng)火爆，四季盈利，因此也成為創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的項(xiàng)目?；馃岬牟惋嬍袌?chǎng)，龍蝦成為人們夏季最愛(ài)!

杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)課程安排

1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開(kāi)店所需設(shè)備介紹

4.實(shí)習(xí)操作

5.老師糾正，老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)分析

7.老師教采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，開(kāi)店所需設(shè)備

杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、小龍蝦的選購(gòu)及清潔處理

　　2、原料配料認(rèn)識(shí)及優(yōu)劣鑒別

　　3、鹵制小龍蝦的鹵湯熬制

　　4、秘制小龍蝦底料制作

　　5、各種口味的制作及搭配

　　6、成品裝盤、擺放技巧

杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證，絕不教授沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!

4. 您在制作過(guò)程中有任何疑難問(wèn)題，特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方，產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃，滿意再學(xué)習(xí)。