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杭州燒餅培訓(xùn)課程,來這里就對了!燒餅是一款具有中國特點(diǎn)的小吃品類,而且在餐飲市場中也是十分的受關(guān)注,很多吃貨都是各種各樣燒餅的粉絲。杭州新食紀(jì)培訓(xùn)的燒餅是一個很值得品嘗的項(xiàng)目,而且一吃就會愛上。它的燒餅色澤漂亮,口感鮮脆,味道很好,吃過的人都成了它的回頭客,喜歡得不得了。杭州新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心的燒餅,是屬于大眾化的烤烙面食,美味、健康、口感好、多餡料,合理的餡料搭配,讓其口味恰到好處。同時,打破傳統(tǒng)美食的制作模式,不斷給人們帶來新的美味體驗(yàn),受到無數(shù)消費(fèi)者的高度認(rèn)可。
【燒餅課程計(jì)劃】
理論學(xué)習(xí):
1、制做燒餅的機(jī)器設(shè)備介紹;
2、各種各樣風(fēng)味燒餅的配料配方制做;
3、燒餅制成品課堂教學(xué)。
示范解讀:
1.專業(yè)的教師專業(yè)的示范,一對一輔導(dǎo),解讀技術(shù)方法,糾正學(xué)員錯誤操作。
2. 教師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員復(fù)習(xí)理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇、采購、成本預(yù)算等,鞏固基礎(chǔ)。
自我實(shí)踐:
1.自選原材料帶回課堂,教師點(diǎn)評分享技巧。
2.自己操作所有流程,制做出制成品,教師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思考,教師引導(dǎo),熟透操作步驟。
【后期服務(wù)】
1.學(xué)員均可免費(fèi)享有三年?duì)I地研制中心研發(fā)出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,只要有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,均可免費(fèi)提供給學(xué)員。
2.為首次創(chuàng)業(yè)者詳細(xì)講解相關(guān)流程,尤其是開店所需辦理的證件與辦證流程。
3.開店專員免費(fèi)協(xié)助學(xué)員進(jìn)行店鋪的選址。
4.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群定制詳細(xì)的營銷戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃。
5.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員根據(jù)個體店實(shí)際情況進(jìn)行投資費(fèi)用的預(yù)算。
6.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員設(shè)計(jì)菜單與定價(jià)。
7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員進(jìn)行開店成本的核算。
9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會不定期的進(jìn)行電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請免費(fèi)上門指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!
【創(chuàng)業(yè)扶持】
1、聘用多年從事專業(yè)餐飲行業(yè)的名廚,開展一對一課堂教學(xué),實(shí)際操作演練,包教包會。
2、包括近500多種火熱餐飲業(yè)項(xiàng)目都在這里,純正風(fēng)味,1對1檢查指導(dǎo),不限的時間學(xué)習(xí),學(xué)會截止。
3、對每一位學(xué)員都開展創(chuàng)業(yè)扶持檢查指導(dǎo),1對1分享店鋪選址、采購供應(yīng)和店鋪管理等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
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