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餐飲培訓(xùn)
杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢?
來源:麥客喜 時(shí)間:2020-01-16 15:35:24        瀏覽:681
  杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢?生日蛋糕與其他的蛋糕有所不同,生日蛋糕被賦予了意義,在這個(gè)追求儀式感的社會(huì),生日蛋糕的市場前景是非常好的?,F(xiàn)在幾乎每個(gè)人生日都會(huì)購買蛋糕,學(xué)會(huì)制作生日蛋糕不僅可

  杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢?生日蛋糕與其他的蛋糕有所不同,生日蛋糕被賦予了意義,在這個(gè)追求儀式感的社會(huì),生日蛋糕的市場前景是非常好的?,F(xiàn)在幾乎每個(gè)人生日都會(huì)購買蛋糕,學(xué)會(huì)制作生日蛋糕不僅可以做給家里人,也可以憑借這個(gè)手藝找到工作,有條件也可以自己開店當(dāng)老板。但是想要學(xué)會(huì)制作生日蛋糕得要進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),那么杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,學(xué)費(fèi)多少呢?

杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢?

  要想知道蛋糕學(xué)多久,首先要看你選擇學(xué)習(xí)什么類型的蛋糕,學(xué)習(xí)蛋糕種類的多少,選擇的蛋糕種類越多,制作的難度越高自然學(xué)習(xí)的時(shí)間就越長。一般我們生日蛋糕需要學(xué)習(xí)這些基礎(chǔ)內(nèi)容:

  1、烤戚風(fēng)胚

  戚風(fēng)胚有不同的配方,可以根據(jù)客戶的需求去調(diào)整其軟硬程度、甜度以及柔韌度,加高款也用不同的配方,防止倒塌,這個(gè)應(yīng)該是最容易學(xué)習(xí)的部分,老師給你配方和注意事項(xiàng),按照要求去做,一般都可以成功的;

  2、打發(fā)奶油

  看上去是一件簡單的事情,但是植物奶油和動(dòng)物奶油的打發(fā)方式不一樣,時(shí)間不一樣,打發(fā)奶油要根據(jù)不同的溫度掌握不同的時(shí)間以及打發(fā)狀態(tài),沒有許多次的練習(xí)不容易掌握;

  3、抹面

  一個(gè)生日蛋糕的好看與否,80%要取決于這個(gè)蛋糕的抹面完美程度,只要你的抹面很精致,不放任何裝飾都會(huì)讓人看起來優(yōu)雅大氣,反之如果你的抹面做不好,裝飾再花哨的搭配也是無濟(jì)于事,所以抹面可以說是奶油蛋糕的精髓和靈魂,在老師的指導(dǎo)下練好一刀收是很多人的學(xué)習(xí)目標(biāo);

  4、蛋糕裝飾

  在所有準(zhǔn)備工作都充分的情況下,一個(gè)獨(dú)具創(chuàng)意的巧克力插件或者翻糖裝飾會(huì)讓你的生日蛋糕更加眼前一亮,告別千篇一律的傳統(tǒng)插件,掌握手工巧克力裝飾的制作方法,提升生日蛋糕的整體形象和氣質(zhì)。

杭州生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢?

  生日蛋糕學(xué)習(xí)時(shí)間:

  除了上面這些,我們主要的時(shí)間會(huì)花費(fèi)在實(shí)戰(zhàn)上面,就是成品蛋糕制作,一般生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間在幾周到幾個(gè)月不等,看學(xué)習(xí)的課程是哪些,如果只是開私房店鋪,那么學(xué)習(xí)時(shí)間會(huì)短一些,但是如果想開連鎖店,做全面的烘焙產(chǎn)品,那一般時(shí)間會(huì)長很多,學(xué)習(xí)的課程也會(huì)多很多。

  生日蛋糕培訓(xùn)花費(fèi):

  花費(fèi)一般在幾千到幾萬不等,短期會(huì)便宜一些,因?yàn)闀r(shí)間成本,耗材等消耗較少。長期會(huì)比較貴,一般系統(tǒng)學(xué)習(xí)到學(xué)會(huì)大概幾萬的學(xué)費(fèi),因?yàn)橐罅繉?shí)戰(zhàn),大量試錯(cuò)。

  好了,以上就是生日蛋糕培訓(xùn)一般學(xué)多久,多少錢的內(nèi)容,更多蛋糕培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn),法式西點(diǎn)培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注杭州麥客喜西點(diǎn)學(xué)院。

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杭州麥客喜西點(diǎn)學(xué)院

課程數(shù)量: 10
老師人數(shù):5
機(jī)構(gòu)名稱: 杭州麥客喜教育科技有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2016-07-04
培訓(xùn)地點(diǎn): 浙江杭州
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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