采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”，剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”，然后“越來(lái)越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠(yuǎn)，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

　　周黑鴨技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　1、周黑鴨的系統(tǒng)講述;

　　2、周黑鴨原料的選購(gòu);

　　3、周黑鴨食材的預(yù)加工;

　　4、周黑鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、周黑鴨加工的工藝步驟;

　　6、周黑鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　周黑鴨培訓(xùn)那個(gè)學(xué)校好

　　餐飲有多名全職經(jīng)驗(yàn)豐富組成的飲食專(zhuān)家，能讓每位想創(chuàng)業(yè)者，學(xué)到時(shí)尚和正宗的健康食品小吃。餐飲不斷研發(fā)“味打天下”系列的配方，確?？蛻?hù)能夠保持“味道正宗”的地位。經(jīng)過(guò)不懈的努力與不斷發(fā)展，餐飲在教學(xué)上、管理上、積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了大量的學(xué)員成功開(kāi)店，遍布全國(guó)各地。餐飲的宗旨：讓每個(gè)學(xué)員，學(xué)有所用，盡全力把豐富的飲食經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)傳授與您。

　　總部設(shè)立有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)校區(qū)，而且有著專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師。在我們總部參加技術(shù)培訓(xùn)，你大約是5-7天的時(shí)間就可以掌握全套的周黑鴨小吃技術(shù)了。