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濟(jì)南涼拌菜培訓(xùn)哪家排名好?涼拌菜的種類可謂是非常之多,對于很多的餐飲培訓(xùn)學(xué)校而言,培訓(xùn)的項(xiàng)目越多自然價(jià)格也就會越貴,全國各地的涼菜數(shù)量可能達(dá)到數(shù)百種都不止,所以關(guān)于涼拌菜學(xué)費(fèi)多少錢,主要還是根據(jù)學(xué)員自己的選擇涼菜的數(shù)量,一般餐飲培訓(xùn)學(xué)校也會提供涼菜套餐培訓(xùn),里面的菜品基本上都是比較常見且有特色的涼菜,套餐培訓(xùn)費(fèi)用大概需要數(shù)千元,所以除了自己選擇涼菜以外,還可以在涼菜套餐的基礎(chǔ)之上進(jìn)行增加或減少,這樣涼菜培訓(xùn)就比較靈活,培訓(xùn)費(fèi)用也會增加或減少。
濟(jì)南涼拌菜培訓(xùn)課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。實(shí)操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
濟(jì)南涼拌菜店面指導(dǎo):1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。3、根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
涼菜的味道有很多種,在選擇餐飲培訓(xùn)學(xué)校之前,有必要品嘗一下涼菜的味道是否符合自己的要求,以及相關(guān)的培訓(xùn)情況,避免在培訓(xùn)過程中或者是培訓(xùn)過程后出現(xiàn)各種矛盾問題,濟(jì)南涼拌菜培訓(xùn)哪家排名好?聚盈餐飲培訓(xùn)對于較遠(yuǎn)距離的學(xué)員可以提供包吃包住,所有的培訓(xùn)項(xiàng)目都可以一人繳費(fèi)兩人培訓(xùn)。而且培訓(xùn)時(shí)間是沒有任何限制的,直到學(xué)會為止,費(fèi)用都是一次性收費(fèi),在培訓(xùn)過程中不以任何理由進(jìn)行二次收費(fèi)。
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