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油潑面是傳統(tǒng)特色面食之一,又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,起源于周代。以陜西油潑面較為著名,有鮮香味、酸辣味、香辣味。油潑面歷史悠久,屬于西北菜系有鮮香味、酸辣味、香辣味、麻辣味,距今已有3000多年的歷史了,油潑面經(jīng)歷水煮、油潑、干拌,配以蒜薹、花生碎、綠豆芽、青菜是陜西人喜歡吃的面食之一。大街小巷到處都是,隨便一個面食餐館都有油潑面的身影!
看著簡簡單單的用油一潑,看似無味,食之香氣四溢,再加上小蔥(蒜香)那真是口味極佳!十里八香培訓(xùn)中心做的油潑面吃的人津津有味,看的人垂涎三尺!是小吃行業(yè)的一大亮點。油潑面小吃培訓(xùn)中心的優(yōu)勢在于:我們是不連鎖,不欺騙,只是收取少量的原材料費。我們提倡四親:親臨其境,親眼觀看,親口品嘗,親自操作!辦學(xué)理念是:質(zhì)量信譽高于一切!
培訓(xùn)油潑面技術(shù)要學(xué)幾天培訓(xùn)費多少?正宗面食培訓(xùn),十里八香長期提供函授(函授就是提供項目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學(xué)費的一半,提供后期電話咨詢服務(wù),如果感到自己學(xué)不會,也可以補齊學(xué)費到學(xué)校實地學(xué)習(xí)。如果您的時間充足,建議較好來學(xué)校實地學(xué)習(xí)。
較近電視劇白鹿原的播出,更是讓吃貨們對白鹿原上的這碗面無限垂涎。據(jù)說很多身在陜西,或是生在陜西的人,也有專門跑去白鹿原嘗這碗油潑面的,更別說外地的朋友了。油熱滾燙的菜籽油澆在面的蔥花和秦椒辣椒面上,“呲啦”一聲,辣椒立馬炸出紅油,慢慢滲進(jìn)每根面條里,隨即一拌,香氣四溢,讓人欲罷不能。很多人看著看著直接撇下電視,走走走,吃油潑面走!可見,油潑面該有多生動,多誘惑人了。
開油潑面店面,不用走合作自己小本創(chuàng)業(yè)即可,到十里八香來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到完整技術(shù),還有一手實操能力,不耽誤經(jīng)營。有師傅做指導(dǎo),再加上自己實操練習(xí),三五天的時間就可以學(xué)好。
十里八香現(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn)(北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的,我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn),確保成功。
培訓(xùn)教學(xué)流程:
1、面條的制作原理
2、和面比例,和所需原材料
3、實踐動手操作和面手法
4、煮面的時間把握,出品,裝碗的注意事項。
6、油潑面的定位和經(jīng)營技巧。
百搜不如現(xiàn)場一看,圖片看不出味道,電話里不知道具體服務(wù),歡迎您來十里八香餐飲培訓(xùn)實地考察。
新鄉(xiāng)市十里八香小吃培訓(xùn)承諾:不敷衍了事,認(rèn)認(rèn)真真教好每一位學(xué)員,每一位在我們新鄉(xiāng)市十里八香學(xué)習(xí)過的學(xué)員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級,無論何時,只要有技術(shù)上的問題,都可以電話咨詢老師們或親臨本學(xué)校進(jìn)行再學(xué)習(xí),直到學(xué)會為止!
新鄉(xiāng)市十里八香小吃餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心
地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南路東
買過票以后可以給老師打電話提前預(yù)約 有免費專車接站
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