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包子作為傳統(tǒng)面食,在多年的發(fā)展中,種類和口味都是越來越豐富。鮮汁大包是現在非常受歡迎的一個口味,一口下去,肉餡和湯汁在嘴巴里完美融合,受到了廣泛好評。這個湯汁和肉餡的制作就非常講究了。想要學習鮮汁大包的制作,去哪里哪個培訓機構好?
課程階段
一階段:理論學習
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
二階段:實操演練
核心技術傳授包子發(fā)面技術配方、肉餡技術配方資料、菜餡技術配方資料、速凍技術配方資料、蒸包技術配方、灌湯技術資料配方、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)種類有:鮮汁大包、雞丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包,梅干菜包,芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鮮包,蘿卜絲包,青菜香菇包,雪菜包、粉絲包、豆腐包
三階段:開店指導
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學習時間
隨到隨學,手把手教學,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費店面形象設計
2.學校宿舍免費住宿
3.攜帶車票報銷路費
4.免費使用品牌logo
5.免費開店指導
6.終身免費技術升級
培訓老師
十多年的餐飲教學經驗,毫無保留全部教授于學員
學校介紹
昆明金凌餐飲培訓中心先后被授予“安徽省專業(yè)教育培訓機構”、“全國就業(yè)杰出貢獻單位”與中央電視臺,安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網萬家熱線等媒體單位長期合作。
想要學習鮮汁大包的制作,去哪里哪個培訓機構好?昆明金凌餐飲培訓中心是一個值得信賴的培訓學校,在這里你能學會口味最正宗的包子和制作工藝。學會之后輕松開個包子店,保證生意紅紅火火。